Выбери свой Phiten!
Осторожно, контрафакт!
Будьте внимательны – на российском рынке появилась контрафактная продукция Phiten!
Пищевое поведение поддается манипуляции
Мозг человека - это удивительная система. Например, если дать очень приятное название для самого отвратительного блюда, то мгновенно, в человеческих глазах оно становится более привлекательным, передают японские ученые. Это открытие, было сделано благодаря проводившемуся в университетской столовой, эксперименту. Для посетителей, здесь подается примерно 605 обедов за 46 учебных дней.
Ежедневно, одному из овощных блюд давали название с каким-либо окрасом. К примеру, капуста была просто капустой, капуста со сладким цитрусовым соусом, капуста по-испански, витаминная или капуста с морковью в глазури из цитрусовых.
Анализ эксперимента показал, что чем более особенное было название, тем с большим удовольствием посетители выбирали данное блюдо. Но названия, говорящие о полезности для здоровья, не мотивируют к правильному питанию. По-видимому, люди думают, о том, что еда, полезная для здоровья не вкусная.